スウィートウィットな日々の記録
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知り合いに教えてもらった簡単なピクルスのつくり方。
ただハチミツと穀物酢に漬けただけ。
食べさせてもらったらとっても美味しかったの。
分量は、それぞれお好みで自分でやってみて・・・
って、そのアバウトさがいいよね。
わたしにぴったり！
で、パプリカ赤と黄色を各１個、ニンジン小さめ１本、
大根は３ｃｍくらいの太い輪切りを２個。
それぞれ短冊切りにして、ハチミツとお酢はとりあえず１対１。
「とりあえず」 ね。
２００ｃｃずつをコーヒーの空き瓶に、野菜ともども２等分にして入れました。
お味は食べてみてからね。
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